Dünyanın en büyük içki partisi. Dünyanın en büyük halk festivali! Japonya'da Işık Festivali

181. Oktoberfest 2014 Münih'te başladı - 16 gün sürecek olan dünyanın en büyük halk festivali, 6 milyondan fazla kişi tarafından ziyaret edilecek, litre kupanın fiyatı 10,67 €'ya (~ 530 ruble, son) ulaşacak yıl - 9,66 € ve 415 ruble).
Geleneğe göre, Münih belediye başkanı tarafından açıldı: Öğle vakti, 12 top mermisinden oluşan bir salvonun ardından, ilk bira fıçısını bir tokmakla vurdu ve geleneksel "O'zapft" çığlığıyla fişini çekti. !” - Bavyera lehçesinden “Açık!” olarak çevrilmiştir, ancak herkes tarafından “Dökün!” olarak algılanmaktadır.

1. Kural olarak, Oktoberfest rasyonel nedenlerle Eylül ayında başlıyor: Almanya'da şu anda hava daha iyi ve geceler o kadar soğuk değil.


2. Organizatörlere göre, festival 16 gün boyunca 6 milyondan fazla kişi tarafından ziyaret edilecek ve yalnızca açılış haftasonunda 1 milyon bira içilecek.


3. Münih'in mevcut belediye başkanının ilk bira fıçısının fişini çekmesi tam olarak saat 12:00'de kameraların gözetiminde gerçekleşiyor. Bu eylem, "Açık!" anlamına gelen karakteristik "O'zapft is!" ünlemiyle gerçekleştirilir.
İlk kupa en şerefli olanıdır. Oktoberfest 2014, 20 Eylül.


4. Garsonlar mucizevi bir beceri sergiliyor ve aynı anda 10 veya daha fazla kupa taşıyor. Bu arada, kupalar litredir.


5. Oktoberfest sadece içki içmekle ilgili değil, 80 yılı aşkın süredir binebileceğiniz atlıkarıncalardan, atlıkarınca veya hız trenleri gibi ultra modern yapılara kadar çok sayıda ilgi çekici yer var.


6. Gerçek Bavyeralılar renkli kişiliklerdir, 21 Eylül 2014.


7. Zencefilli kurabiye. Münih 20 Eylül 2014.


8. Oktoberfest bira festivali ilk olarak 1810 yılında Veliaht Prens ve gelecekteki Bavyera Kralı Ludwig ile Saxe-Hildburghausen Prensesi Therese'nin düğünü onuruna düzenlendi. Düğün kutlamaları 5 gün boyunca geçit törenleri, havai fişekler, müzik ve geniş bir ziyafetle kutlandı. İlk atlıkarınca 1818'de Oktoberfest'te ortaya çıktı ve ilk bira çadırı 1867'de ortaya çıktı.
Oktoberfest dünyanın en yüksek mobil serbest düşme simülasyon kulesine ev sahipliği yapıyor. Kulenin yüksekliği 66 metredir ve düşme hızı 79 km/saatin üzerindedir.


9. Münih Oktoberfest, Münih'in merkezinde, Ana İstasyonun yakınında bulunan Teresa's Meadow adlı özel bir alanda düzenleniyor. Teresa's Meadow'da 14 bira pavyonu ve toplamda yaklaşık 100 bin koltuk var. En büyük pavyon, uzun yıllardan beri ünlü Hofbräu'dur - pavyonun bitişiğindeki bira bahçeleri de dahil olmak üzere 10.000 oturma yeri.


10. Oktoberfest kurallarına göre festivalde yalnızca 1487 Münih Bira Saflık Kanunu ve 1516 Alman Bira Saflık Kanunu'na uygun olarak üretilen Münih birası dökülebilir. 14 büyük ve 15 küçük çadır ziyaretçilere açık.


11. Kızarmış tavuk, bira atıştırmalıkları arasında çok popülerdir. Festival başına yaklaşık 500.000 tanesi yenir.

12. Oktoberfest'in 180 yıllık tarihinde bu festivalin yapılmadığı 24 yıl vardı: savaş ve savaş sonrası ilk yıllar ile 1854 ve 1873 kolera salgınları sırasında.


13. Tatilin ana içeceği, yalnızca yılın bu zamanında satın alınabilen, özel olarak hazırlanmış Oktoberfest birasıdır. Normal hafif biradan daha uzun yıllanır, belirgin bir malt aromasına ve %5,8 ila %6,3 ABV'ye sahiptir.


14. Münih'teki çimlerden yoruldum. İstatistiklere göre Oktoberfest'e katılan herkes 1,33 litre bardak bira içecek. Bu ortalamadır. Elbette birileri sadece çeşitli geçit törenlerini izlemek ve turistik yerleri ziyaret etmek için gelirken, diğerleri beş kişilik bira içer.


15. Teresa'nın geçtiği çayırın alanı 26 hektardır. Ziyaretçilerin yaklaşık %70'i Bavyera'da ikamet etmektedir. İtalya ve diğer Avrupa Birliği üyelerinin yanı sıra ABD, Japonya ve Avustralya'dan da çok sayıda ziyaretçi var. Son yıllarda Rusya'nın ve eski SSCB'nin diğer ülkelerinin sakinleri geliyor.


16. Pek çok Alman aile Oktoberfest'e sadece çocuklarıyla katılıyor. Sonuçta festival sadece biradan ibaret değil. Oktoberfest'te özel bir gün vardır - her Salı 14:00 - 18:00 arası - tüm etkinlik ve etkinliklerde çocuklara indirim uygulanır.


17. Modern Oktoberfest'in sorunlarından biri de özellikle ziyaretçilerin festivale getirdiği aşırı alkol tüketimidir. Bu sorun özellikle oldukça pahalı bira almaya hazır olmayan ve yanlarında ucuz ve güçlü alkollü içecekler getirmeyi tercih eden gençleri etkilemektedir. Aşırı alkol tüketiminin sonucu “bira cesetleri” olarak adlandırılmaktadır. Kızıl Haç çadırında toplanıyorlar ve orada akılları başlarına getiriliyor.


18. Başka bir cazibe. Bu yılın Oktoberfest 2014'ü 20 Eylül'de açıldı.


19.


20. Dönme dolaba geçiş.


21. Son yıllarda bira bardağı hırsızlığı (bu bir suçtur) o kadar büyük bir olay haline geldi ki, şimdiden Oktoberfest'in en popüler sporu olarak adlandırılabilir. Bu nedenle güvenlik personeli şüpheli ziyaretçilerin çadırlardan kupa alıp almadıklarını kontrol edebilir. Bu sayede 2004 yılında 210.000 kupa hırsızlığı önlendi.


22. Bu, dünyanın en büyük halk festivali olan Oktoberfest 2014'ten bir rapordu.

Geleneğe göre, Münih belediye başkanı tarafından açıldı: Öğle vakti, 12 top mermisinden oluşan bir salvonun ardından, ilk bira fıçısını bir tokmakla vurdu ve geleneksel "O'zapft" çığlığıyla fişini çekti. !” - Bavyera lehçesinden “Açık!” olarak çevrilmiştir, ancak herkes tarafından “Dökün!” olarak algılanmaktadır.

Bu yıl Oktoberfest 2011 bira festivalini Almanya'nın her yerinden ve diğer ülkelerden Münih'e gelen yaklaşık 6 milyon kişi ziyaret edecek. Burada 17 gün içinde 6 milyon litre bira içilecek ve 500.000 kızarmış tavuk yenilecek. Bir litre bardağın fiyatı ise 9,20 Euro'ya (~ 390 ruble) ulaşacak.

Oktoberfest yalnızca pratik nedenlerden dolayı Eylül ayında başlıyor: Almanya'da bu dönemde hava daha iyi ve geceler o kadar soğuk değil.

Oktoberfest ilk olarak 1810 yılında Veliaht Prens ve gelecekteki Bavyera Kralı Ludwig ile Saxe-Hildburghausen Prensesi Therese'nin düğünü onuruna düzenlendi. Yüksek bir fermana göre düğün kutlamalarının 5 gün boyunca geçit törenleri, havai fişekler, müzik ve geniş bir ziyafetle kutlanması gerekiyordu. İlk atlıkarınca 1818'de Oktoberfest'te ortaya çıktı ve ilk bira çadırı 1867'de ortaya çıktı.

Aslan heykeli Lowenbrau bira fabrikasının (Almanca: Lion Brewery) logosudur. Bu Bavyera'nın en eski bira markalarından biridir. (Fotoğraf: Christof Stache | AFP | Getty Images):

Aslında Oktoberfest sadece bira kutlaması değil, aynı zamanda geleneksel dirndl kıyafetleri giyen Bavyeralı kızların da kutlamasıdır. (Fotoğraf: Alexandra Beier | Getty Images):

Oktoberfest'in neredeyse 180 yıllık tarihinde, bu festivalin yapılmadığı 24 yıl vardı: savaş ve savaş sonrası ilk yıllar ile 1854 ve 1873 kolera salgınları sırasında.

İşte bu, 7 metre yüksekliğiyle dünyanın en büyük bira kupası. Festivaldeki 14 bira çadırından birine kuruldu, dönüyor ve içeriden aydınlatılıyor. (Fotoğraf: Norbert Millauer | AP):

Oktoberfest'te tüketilen tek şey bira değil. Bunlar örneğin zencefilli kurabiyelerdir.

Oktoberfest sırasında kostümlerden, askeri bandolardan ve tarihi üniformalı tüfekli askerlerden oluşan bir karnaval düzenlenir. Bu, Bavyera kültürünün ve geleneğinin en iyi ve en parlak tezahürlerinden biridir. Geçit törenine safkan atlara binen biniciler de katılıyor. (Fotoğraf: Michaela Rehle | Reuters):

Münih Oktoberfest, Münih'in merkezinde, Ana İstasyonun yakınında bulunan Theresa Meadow adlı özel bir alanda düzenleniyor. (Fotoğraf: Alexandra Beier | Getty Images):

Theresa Meadow'un kuzey tarafında aynı adı taşıyan Münih metro istasyonu bulunmaktadır. (Fotoğraf: Joerg Koch | AP):

Teresa's Meadow'da 14 bira pavyonu ve toplamda yaklaşık 100 bin koltuk var. En büyük pavyon, uzun yıllardan beri ünlü Hofbräu'dur - pavyonun bitişiğindeki bira bahçeleri de dahil olmak üzere 10.000 oturma yeri. (Fotoğraf: Johannes Simon | Getty Images):

Arka planda Alpler'in olduğu dev bir dönme dolap, 17 Eylül 2011. Dönme dolap ilk kez 1880'de Oktoberfest'te ortaya çıktı ve 12 metre yüksekliğindeydi. 1978 yılından itibaren yüksekliği 50 metre olup kapasitesi 192 kişiye çıkmıştır. Güneşli havalarda buradan Alpleri görebilirsiniz. (Fotoğraf: Johannes Simon | Getty Images):

Münih'in şu anki belediye başkanı tarafından ilk bira fıçısının vurulması tam olarak saat 12:00'de gerçekleşiyor. Bu eylem, "Açık!" anlamına gelen karakteristik "O'zapft is!" ünlemiyle gerçekleştirilir. Bundan sonra 17 Eylül 2011 Cumartesi günü Oktoberfest başlıyor. (Fotoğraf: Joerg Koch | AP):

İlk litre bira bardağı bedava. Etrafında özel bir heyecan var. Oktoberfest'te bir litre biranın fiyatı genellikle her yıl artıyor. Yani, 2007'de 7,30 Avro ile 7,90 Avro arasında değişiyordu, 2008'de 7,80 Avro ile 8,30 Avro arasında değişiyordu ve 2011'de bir litre bardağın fiyatı 9,20 Avro'ya (~ 390 ruble) ulaştı. (Fotoğraf: Kai Pfaffenbach | Reuters):

Oktoberfest festivalinin ilk günü geleneksel olarak cumartesi olup, bira festivalinin süresi bu yıl 17 gündür. (Fotoğraf: Lukas Barth | AP):

Tatilin ana içeceği, yalnızca yılın bu zamanında tadılabilen, özel olarak hazırlanmış Oktoberfest birasıdır. Normal hafif biradan daha uzun yıllanır ve belirgin bir malt aromasına sahiptir. Mukavemet genellikle% 5,8 ila 6,3 arasındadır. (Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

17 gün sürecek Oktoberfest'te yaklaşık 6 milyon ziyaretçi 6 milyon litreden fazla bira içecek. (Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

(Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

Garsonlar aynı anda 12 bardak bira taşıyarak gerçek hünerlerini sergiliyorlar. (Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

Oktoberfest'teki en büyük bira çadırı, 6.518 koltuk, içeride 1.000 ayakta durma yeri ve bahçede ek 3.022 koltuk bulunan Hofbräuhaus bira fabrikası çadırıdır. Bugün turistler ve ünlüler arasında en popüler bira çadırıdır. Fotoğrafta 6.950 koltuklu ve içinde 2.400 ayakta durma yeri bulunan Hacker-Festzelt çadırı görülüyor. Aşırı kalabalık yapmayın. (Fotoğraf: Michael Dalder | Reuters):

Kızarmış tavuk, bira atıştırmalıkları olarak çok popülerdir. Bu yıl Oktoberfest'te bunlardan yaklaşık 500.000 tanesi yenilecek. Geleneksel yemekler arasında büyük krakerler, Münih sosisleri, domuz izmaritleri, kavrulmuş öküzler ve çubukta pişmiş balık yer alır. (Fotoğraf: Johannes Simon | Getty Images):

Bira çadırında yeriniz yoksa çimlere oturabilirsiniz. Çoğu yerlinin güzel aile pikniği yaptığında yaptığı şey budur. Festivalde, 80 yılı aşkın süredir binebileceğiniz atlıkarıncalardan hız trenleri gibi ultra modern yapılara kadar çok sayıda ilgi çekici yer bulunuyor. (Fotoğraf: Michael Dalder | Reuters):

(Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

Pek çok Alman aile Oktoberfest'e yalnızca çocuklarıyla birlikte katılıyor. Sonuçta festival sadece biradan ibaret değil. Oktoberfest'te özel bir gün vardır - her Salı 14:00 - 18:00 arası - tüm etkinlik ve etkinliklerde çocuklara indirim uygulanır. Oktoberfest dünyanın en yüksek mobil serbest düşme simülasyon kulesine ev sahipliği yapıyor. Kulenin yüksekliği 66 metredir ve düşme hızı 79 km/saatin üzerindedir. (Fotoğraf: Kai Pfaffenbach | Rueters):

Oktoberfest'in düzenlendiği Theresa Meadow'un toplam alanı 27 hektardır. Bu tatil birçok turist tarafından ziyaret ediliyor ancak yine de ziyaretçilerin yaklaşık %70'i Bavyera'da ikamet ediyor. (Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

Oktoberfest, 1950'den bu yana, bira festivalinin en önemli etkinliklerinden biri olan ve aynı zamanda dünyada türünün en büyük geçit törenlerinden biri olan kostüm geçit töreni düzenlemektedir. Tatilin ilk Pazar günü, tarihi ve ulusal kostümler giymiş yaklaşık 8.000 kişi geçit törenine katılıyor, Münih, 18 Eylül 2011. (Fotoğraf: Michaela Rehle | Reuters):

Etkinliklerin ana katılımcısı. (Fotoğraf: Michael Dalder | Reuters):

Kalp şeklinde zencefilli kurabiye. (Christof Stache | AFP | Getty Images):

Bir kupada satılan biranın hacmi 1 litreden onda birinden fazla farklılık göstermemelidir. Bu kurala uygunluk özel bir Alman topluluğu tarafından izlenmektedir. (Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

Tatile yalnızca 6 bira fabrikası katılma hakkına sahiptir - Spaten, Augustiner, Paulaner, Hakker-Pschorr, Hofbräuhaus ve "aslan" bira fabrikası Lowenbrau. (Fotoğraf: Joerg Koch | AP):

Oktoberfest'teki köpekler bile geleneksel kıyafetler giymiş. (Fotoğraf: Matthias Schrader | AP):

Oktoberfest'te bira kupası kavgaları olur. Böylece, 17 Eylül Cumartesi günü festivalin açılış gününde, 17 yaşındaki sarhoş bir kız, bira bardağını komşusuna fırlattı. Başka bir çadırda ise 35 yaşındaki bir adam, rakibine kupayla vurdu. Saldırıların kurbanlarının ikisi de hastaneye kaldırıldı. 2010 yılında Oktoberfest'te 62 bira kupası kavgası kaydedildi. Özellikle yorgun olanlar çimlere uzanabilirler. (Fotoğraf: Kai Pfaffenbach | Reuters):

Oktoberfest hakkında birkaç gerçek daha. Dünyanın en büyük bira festivalinde 12.000'den fazla kişi çalışıyor. Oktoberfest'in cirosu yarım milyar euronun üzerinde. (Fotoğraf: Lukas Barth | AP):

Salıncak-atlıkarınca. (Fotoğraf: Kai Pfaffenbach | Reuters):

Gece Oktoberfest. (Fotoğraf: Christof Stache | AFP | Getty Images):

Dünyanın en büyük halk festivali Oktoberfest'te herkese göre bir şeyler var. (Fotoğraf: Kai Pfaffenbach | Reuters):


20 Temmuz'da bir sonraki Oktoberfest toplantısı yapıldı ve bira festivalinin 16 Eylül - 3 Ekim 2006 tarihleri ​​​​arasında 173. kez Münih'te yapılmasına karar verildi. Oktoberfest, Almanya'nın en demokratik, en gürültülü ve en popüler bayramıdır.

Şu anda dünyanın en büyük “bira festivali”; her yıl dünyanın dört bir yanından yaklaşık altı milyon bira sever ziyaret ediyor.

Bu görkemli tatilin tarihi, Prens Ludwig I (daha sonra Kral Ludwig I) ve Saksonya Prensesi Theresa'nın evlendiği 12 Ekim 1810 yılına kadar uzanıyor. Şehir kapısının karşısındaki çayırda düzenlenen düğün törenine Münih halkı davet edildi. Tatilin sonunda gelecek yıl tekrarlanacağı kesin olan at yarışı düzenlendi.

Daha sonra, 1850'de bu bayramın şerefine, Ekim şenliklerinin bir nevi "gözetmeni" haline gelen Bavyera heykeli açıldı. Ve 1881'de festivalde ilk kez bir tavuk kızartma makinesi ortaya çıktı. O zamandan beri Oktoberfest'i geleneksel olmadan hayal etmek imkansız.

1892'de bira ilk kez cam litrelik kupalarda satıldı ve 1896'da bira çadırları ve kaleleri inşa edildi.

Birinci ve İkinci Dünya Savaşları çayırlardaki eğlenceye zorunlu bir ara verilmesine neden oldu. Ancak barışın gelişiyle birlikte gelenek her zaman yenilendi.

1957'de bu tatil nedeniyle parlamento seçimleri bir hafta bile ertelendi: politikacılar halkın yetişmesini bekledi.

Her yıl (bu yıl 16 Eylül'de), tam öğle vakti, şehrin belediye başkanı ilk bira fıçısının tıpasını açar ve geleneksel şu cümleyi söyler: "O`zapft!" Bu an tatilin resmi açılışı olarak kabul ediliyor.

Bu inanılmaz derecede güzel bir manzara. Almanya'nın tüm bölgelerinden ve özellikle Bavyera'dan gelen, şenlikli bir şekilde dekore edilmiş arabalar ve bira arabaları, toplanan binlerce kalabalığın önünden geçiyor. Bu alayı geleneksel olarak elinde büyük bir çanla süslü bir ata binen genç bir kız olan "Munchner Kindi" yönetiyor. Sarı ve siyah manastır kıyafetleri giymiş. Arkasında Münih belediye başkanının, Bavyera Hükümeti başkanının ve Münih Kent Konseyi üyelerinin şenlikli bir şekilde dekore edilmiş arabaları var.

Kostümlü alay 1835'ten bu yana her yıl başkentin sokaklarına çıkıyor. Güzergâhın uzunluğu 6 km. Bu tiyatro geçit töreninde yalnızca Almanya sakinlerini değil aynı zamanda Rusya, Hollanda, Fransa, İtalya, Portekiz, Ukrayna, Baltık Devletleri, Belçika ve diğer ülkelerden gelen konukları da görebilirsiniz.

Bu alay, sayısı değişmeyen Alman birahanelerinin şubeleri olan on dört dev çadırın kurulduğu Terezin Çayırları'na gidiyor.

Bu tatilin kapladığı toplam alan 30 hektarı aşıyor.

Beş bin çeşit Alman birasının büyük kısmı hâlâ keşişler tarafından üretiliyor. Bira severler için bu gerçekten tarif edilemez bir genişliktir..

Oktoberfest, 1999 yılında dünyanın en büyük bira festivali olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.. O yıl 7 milyon kişi ziyaret etmiş, elli futbol sahası büyüklüğünde alana kurulan 11 dev çadırda 5,8 milyon litre bira tüketilmişti!

Uzun zaman önce dünya çapında tanınan bira festivali, yılın en büyük içki partisi olarak kabul ediliyor. Ve Moskova ya da St. Petersburg'da bu kitlesel kutlamayı duymamış bir bira aşığı neredeyse yok.

Referans için:

1. Bu festivalde 200'den fazla etkinlik ve konser sahnesi bulunmaktadır.

2. Tüm çadırlar aynı anda yaklaşık 100.000 kişiyi ağırlayabilir.

3. Servis personeli sayısı 12.000 kişidir.

4. Yaklaşık 5 milyon litre bira içiliyor, 380.000 sosis ve 650.000 tavuk yeniyor.

5. Bu yıl bir litre bira bardağı 6,95 ila 7,50 avroya, sofra şarabı (tatilde de satın alınabilir) - litre başına 5,5 avroya mal olacak.

Dünyanın en büyük bira festivali cumartesi günü açıldı ve ilk fıçı açıldıktan sonra 16 gün süren coşku başladı. Bu yılki festivale dünyanın dört bir yanından altı milyondan fazla eğlence tutkunu katılacak ve 26 hektardan fazla alana yayılan 35 dev çadırdan birinde özgürce bira içecek. Ayrıca üzerlerinde de uyuyabilirsiniz:

Geçen yıl ziyaretçiler tarafından 8 milyon iki litrelik (litre) bardak bira tüketildi. Bu yıl Almanya'da "Mass" adı verilen kupanın fiyatı 9,50 € (7,50 £) fiyatla satılıyor. Yalnızca Münih bira fabrikalarından özel Oktoberfest birası servis ediyorlar:

EPA/FELIX HOERHAGER

Geçen yıl Oktoberfest konukları yaklaşık 500.000 tavuk, 120 boğa ve binlerce büyük simit yemişti:

CHRISTOF STache/AFP/GettyImages

Ve her şey tamamen zararsız bir şekilde başladı: bir düğünle. 12 Ekim 1810'da, Veliaht Prens Ludwig (gelecekteki Kral Ludwig I) ve Saksonya-Hildburghaus Prensesi Theresa'nın (tatilin yapıldığı çayır onun adını almıştır) düğünü şerefine, kitlesel halk şenlikleri üç katına çıkarıldı. İnsanlar tüm bunları gerçekten beğendiler ve bunu her yıl tekrarlamaya karar verdiler. Herkesin bu tatili sabırsızlıkla beklediğine eminim, muhtemelen Yeni Yıl veya Noel'den bile daha fazla:

REUTERS/Michael Dalder

Bu yıl etkinlik 22 Eylül'den 7 Ekim'e kadar sürecek. Bu 179. Oktoberfest. Bu fotoğraf muhtemelen kutlamanın en başında çekildi, çünkü yeterince bira içtikten sonra bu tür atlıkarıncalara binmek artık o kadar kolay değil:

CHRISTOF STache/AFP/GettyImages

Münih Belediye Başkanı Christian Uhde "Mantarsız!" diye bağırıyor Geleneğe göre, tam öğle vakti, Bavyera başkentinin tatili, özel bir musluğun fıçıya sembolik olarak çakılmasıyla resmen açıldı:

FRANK LEONHARDT/AFP/GettyImages

Meydandaki bira çadırlarından birinin içinden görüntü. Evet, bu gerçekten büyük bir kutlama. Her çadır 10.000 kişiye kadar konaklama kapasitesine sahiptir:

CHRISTOF STache/AFP/GettyImages

Yarmorochnaya Meydanı dev dönme dolaptan açıkça görülebiliyor. Ve alacakaranlık daha da büyüleyici bir görüntü sunuyor:

Johannes Simon/Getty Images

Akşamları hala iyi ruh halini ve bedenini koruyanlar için, sizi vestibüler aparatınızı güç açısından test etmeye davet ediyoruz:

EPA/FELIX HOERHAGER

Geleneksel Bavyera kıyafetleri giymiş bir çift, kalp şeklindeki zencefilli kurabiyelerden oluşan arka planda öpüşüyor. Romantizm her yerde gerçekleşir:

EPA/KARL-JOSEF HILDENBRAND

Festivalin açılışı onuruna düzenlenen geçit töreninde geleneksel Polonya kostümleri giyen kızların karakterleri dondu. Etkinlik, büyük dünyamızın her köşesinden insanları bir araya getiriyor:

Johannes Simon/Getty Images

Bando üyeleri komik yarım çoraplarla yol boyunca muzaffer bir şekilde yürüyorlar:

Johannes Simon/Getty Images

Genellikle şehirde bir açılış geçit töreni yapılır. Geçide orkestralar, atıcılık toplulukları, ulusal kostüm toplulukları ve şenlikli dekorasyona sahip yaklaşık 40 ekip katılıyor. Bu tatlı kadın sadece buna katılıyor. Ve bu olaydan inanılmaz derecede mutluyum:

Matthias Schrader/AP

Yüzü boyalı bir sanatçı sirkteki gerçek bir akrobat gibi zıplıyor. Ve bu sadece bir kostüm geçit töreni. Ama eminim kendisi de çok dikkat çekmiştir:

EPA/ANDREAS GEBERT

Bir sağlık testi daha. Ama binmek isteyenlerin sonu yok gibi görünüyor. Neredeyse tüm yerler işgal edildi:

Joerg Koch/AP

Yıldırım topunun veya döngüsel bir gökkuşağının boyalı bir resmi gibi görünebilir. Ama bunlar fotoğrafçının maharetli elleridir, ya da pek hünerli değiller, kim bilir... Çok güzel çıktı:

Johannes Simon/Getty Images

İşte Terezin Çayırı'nda mola verip uyuyan biri:

CHRISTOF STache/AFP/GettyImages

Hiçbir Moskova metrosu, yoğun saatlerde bile Oktoberfest'e katılan insan sayısıyla karşılaştırılamaz. Yani sabah metroya girdiğinizde bu fotoğrafı hatırlayın, kendinizi daha iyi hissedeceksiniz:

Johannes Simon/Getty Images

Bazı insanlar uykularında biranın yanından bile ayrılmazlar:

Matthias Schrader/AP

Oktoberfest geçit törenine küçük bir kız katılıyor. Bu olayın tüm zevklerinin hâlâ tam olarak farkında değil:

Matthias Schrader/AP

22 Eylül'de coşkuyu bastıran Münih yağmuru bile biranın ve şenlik atmosferinin tadını çıkarma arzusunu dizginleyemiyor. Şemsiyeyi icat edene teşekkürler:

Kai Pfaffenbach/Reuters

Matthias Schrader/İlişkili Basın

Ve son olarak, heyecan verici derecede güzel bir yukarıdan çekim. Evlerde ışıkların çoktan söndüğü geceleri bile burada hayat tüm hızıyla devam ediyor, bira akıyor, adrenalin yükseliyor:

yazar bilinmiyor

17 Eylül 2011'de dünyanın en büyük halk festivali olan ünlü bira festivali Oktoberfest Münih'te başladı.

Oktoberfest'e her yıl dünyanın her yerinden 6 milyona kadar misafir geliyor. Tatil 16 günden az sürmez, bu nedenle yalnızca en ısrarcı bira severler sonuna kadar burada kalır.

Doğru, Almanya'yı meşhur eden köpüklü içeceği pek beğenmeyenler için Oktoberfest'te eğlence olacak.

Ama önce tarihe kısa bir gezi. İlk Oktoberfest, 12 Ekim 1810'da Veliaht Prens ve müstakbel Kral Ludwig ile Saksonya-Hildburghaus Prensesi Theresa'nın düğünü onuruna düzenlendi; Oktoberfest'in bugüne kadar düzenlendiği çayıra da bu isim verilmiştir.

1819'dan beri her yıl Oktoberfest'in düzenlenmesine karar verildi. O zamandan beri durum böyle oldu, ne devletin ne de sıradan vatandaşların tatil ve eğlence için vakti olmadığı yalnızca savaş yıllarında istisnalar yapıldı.

Soğuk Ekim havası tatil için pek elverişli değildi, bu nedenle 1872'de Oktoberfest'in Avrupa'da “Hint yazının” olduğu Eylül sonu - Ekim başında yapılmasına karar verildi. Tatilin son pazar gününün ekim ayına denk gelmesi şartıyla tatil ertelendi. O zamandan beri durum böyle ve bu gereksinimler dikkate alınarak Oktoberfest'in ilk günü belirlendi.

Tatil, 19. yüzyılın sonlarında, ilk kızarmış tavuk ve diğer yiyecek tüccarlarının ortaya çıktığı ve günümüze kadar değişmeden kalan geleneksel cam litrelik kupalara bira dökülmeye başlandığı görkemli kapsamını kazanmaya başladı. Oktoberfest organizatörleri her yıl, giderek daha fazla ziyaretçinin ilgisini çeken yeni cazibe merkezleri ve eğlenceler ortaya çıkardı.

1950'de Belediye Başkanı Thomas Wimmer, kutlamalara gökyüzüne on iki top atışı ve geleneksel Oktoberfest birasının ilk fıçısının açılmasıyla başlamayı önerdi. Doğru, ilk kez belediye başkanı namluyu açmak için 19 darbe yapmak zorunda kaldı.

Yirminci yüzyılın altmışlı yılları Oktoberfest'i gerçek bir uluslararası tatil haline getirdi. Dünyanın her yerinden turistler yarışmaya katılmak için Münih'e akın etti. Doğru, buraya sadece turistler değil teröristler de geldi. Örneğin 1980 yılında Oktoberfest'in girişine düzenlenen terör saldırısında 13 kişi ölmüş, 200'den fazla ziyaretçi yaralanmıştı. Ancak bu trajedi bile tatilin iptal edilmesine neden olmadı.

Oktoberfest, yalnızca ülkedeki tüm bira üreticileri tarafından özel olarak üretilen ünlü güçlü birasıyla değil, aynı zamanda çeşitli törenler ve etkinliklerle de ünlüdür. Daha önce bahsedilen ilk fıçıyı açma ritüeli dışında, Oktoberfest'i bira çadırı sahiplerinin alayı olmadan hayal etmek imkansız.

Bu alayı Münih belediye başkanı ve şehrin sembolü olan küçük bir çocuk yönetiyor. Onları bira çadırlarında çalacak orkestralar ve el arabalarında kocaman bira fıçıları taşıyan bira üreticileri izliyor.

Bira üreticilerinin alayından sonra, mantarın ilk fıçıdan çıkarılması ritüeli var. Tüm festival konukları, mevcut belediye başkanının namluyu açmak için kaç darbeye ihtiyaç duyacağını ilgiyle izliyor. Bu yıl, Christian Uhde bunu ikinci vuruşta yapmayı başardı; bu da 2006'daki kendi rekorunun biraz altındaydı; namluyu tek vuruşla açabildi.

Oktoberfest'in bir diğer önemli ritüeli ise dünyanın en büyük alaylarından biri olan kostüm geçit törenidir. Tatilin ilk Pazar günü kostümler giymiş binlerce kişi Bavyera parlamento binasından Theresa's Meadow'a giden rota boyunca yürüyor.

Bu arada Oktoberfest ziyaretçilerine geleneksel Bavyera kostümleri giymeleri de tavsiye ediliyor. Kızlar için bu bir Dirndl - derin yakalı, önlüklü ve pelerinli bir elbise ve erkekler için - kıllı deri kısa pantolon, beyaz gömlek, diz çorapları, botlar ve tabii ki tüylü Bavyera şapkası .

Bununla birlikte, tatilin ana cazibe merkezleri bira çadırlarıdır ve bu çadırlar olmasaydı aslında Oktoberfest olmazdı. Bu çadırlar gerçekten çok büyük, bazen aynı anda 10 bin kişiyi barındırabiliyor. Daha önce de belirtildiği gibi, her bira fabrikası ürünlerini festivalde sunmayı kendi görevi olarak görüyor, bu nedenle hepsini listelemek uzun bir iş olacaktır. Şimdi sadece festivalin en ikonik bira çadırlarına odaklanalım.

Augustiner-Bräu çadırı, birayı hala gerçek ahşap fıçılardan dökmesiyle ünlüdür; diğer bira üreticileri ise ahşap kaplı metal fıçılara geçmiştir.

Hofbräu-Festzelt bira fabrikası, festivalin en büyük çadırıyla haklı olarak gurur duyabilir. Alanı 7 bin metrekareye ulaşan bu dev çadır, aynı anda 10 bin kişiyi ağırlayabiliyor. Festivalin iki haftası boyunca burada 550.000 litre bira içiliyor, 70.000 tavuk, 5.500 domuz ve 8.500 porsiyon domuz sosisi yeniyor. Ayrıca Hofbräu-Festzelt çadırı yabancı konuklar arasında en popüler olanıdır.

Festivalde bu iki çadırın yanı sıra binden fazla kişinin konaklayabileceği 12 bira çadırı ve çok sayıda küçük çadır bulunuyor.

Oktoberfest, bira ve yemeğin yanı sıra başka eğlenceler de sunuyor. Festival alanında küçük atlıkarıncalardan dev hız trenlerine ve dönme dolaba kadar her türlü atraksiyon yer alıyor.

İlgili yayınlar